co zjęść na Majorce

Empanadas z Majorki – przepis krok po kroku!

wielkanoc na majorce

Przepis na empanadas mallorquinas , czyli wielkanocne przysmaki prosto z Majorki! Czas wykonania: 1,5h Składniki na ciasto (na około 15 sztuk) 1 Kg mąki  250 gr smalcu wieprzowego szklanka oleju szklanka letniej wody szklanka mleka  1 żółtko Składniki na farsz mięso wieprzowe lub drobiowe pokrojone w kostkę – około 500g groszek 1 kg  sól pieprz …

Empanadas z Majorki – przepis krok po kroku! Read More »

Przepis na świąteczną zupę z Majorki!

Przepis na świąteczną zupę z Majorki! Mam dla Was dzisiaj przepis na danie, które najbardziej kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia na Majorce! W naszej majorkańskiej rodzince przygotowuje się je kilka razy do roku… ale tak właściwie jest to danie, które według tradycji powinno się jeść podczas świątecznego obiadu 25 grudnia, czyli w pierwszy …

Przepis na świąteczną zupę z Majorki! Read More »