Istnieją ogólne wymogi techniczne niezależnie od ilości otrzymanych gwiazdek. Lista ta obejmuje system ochrony przeciwpożarowej i dźwiękochłonnej wszystkich obiektów; maksymalne ceny usług, które muszą być wywieszone w recepcji w widocznym miejscu, a także obowiązek posiadania w pokoju cennika usług dodatkowych (np. telefon, pralnia, internet). Hotel musi również umieścić przy głównym wejściu standardową tablicę z kategorią – ilością gwiazdek. Inne kryteria dotyczą ilości metrów w pokoju czy na balkonie. Albo kwestie budzenia na życzenie czy innych usług, o których nie pomyślelibyśmy w pierwszej kolejności, a jednak mogą wpływać na liczbę gwiazdek. Kwestie takie jak różnorodność jedzenia, walory estetyczne, nowoczesny wygląd i inne, które są ważne dla potencjalnego turysty nie mają absolutnie żadnego wpływu na ilość gwiazdek w hotelu na Majorce! Ale na cenę już tak. W ostatnim czasie bardzo dużo punktów można otrzymać za wprowadzane nowe rozwiązania technologiczne, szczególnie te związane z ekologią i ochroną środowiska. Czyli żeby lepiej to zobrazować pokażę na przykładzie: Hotel dostaje dodatkowe punkty za to, że prowadzi segregację odpadów, ale to czy łóżka są z 1970 czy 2022 roku nie ma żadnego znaczenia.